Descrição
Conhece a Pasta de Okara Daflori?
Como o nome indica esta é composta apenas por água e okara.
Mas o que é Okara?
Durante o fabrico da bebida de soja, os feijões de soja são moídos com a passagem da água, libertando excedentes de polpa da soja, chamados de Okara.
Pasta de Okara tem um cheiro e sabor a soja e é normalmente utilizada para salgados ou pastelaria, como os biscoitos de sábado à tarde.
Prova e diz-nos o que achaste!
